facebook 3D view Akcie

Zimný festival jedla

 

Od 14.1. do 17.2.2016 sa zúčastníme zimného festivalu jedla.

Lákajú Vás gurmánske delikatesy najznamenitejších reštaurácií Slovenska? Túžite ochutnať špeciality najlepších šéfkuchárov z celej republiky? Radi by ste nakukli do ich majstrovských kuchýň? Chcete na vlastnej koži zažiť atmosféru prvotriednej reštaurácie, kde Vás naplno očarí profesionalita personálu?
Doprajte zážitok z exkluzivity sebe aj svojim blízkym!

 

Bližšie informácie o akcii a online rezervácia

Festivalová ponuka

  1. Chute regiónov
    Bryndzový demikát so slaninovým chipsom a zemiakovou slamou
  2. Naše ikonické jedlo
    Hovädzie stehno pripravené metódou sous-vide s glazúrovanou koreňovou zeleninou a demi glace s červeným vínom, podávané so smotanovým krupotom s dubákmi
  3. Recepty našich mám
    Filetky z ostrieža na šaláte z červenej šošovice, podávané s karfiolovo-vanilkovom pyré a citrónovým prelivom