Týmto skvelým predjedlom sme otvorili degustačnú večeru 16.4.2024: 🐟🥕🌞![]()
jarná rolka – makrela, zelenina, jarná cibuľka, kaviár – pstruh, bryndza ![]()
a medvedí cesnak![]()
Pre efekt sa opäť použil suchý ľad.![]()
@frtuswinery
Ďalšia úspešná degustácia za nami. Dňa 16.4.2024 sme u nás privítali vinárstvo Frtus Winery, ktoré osobne prezentoval someliér Michal Jurčovič. ![]()
![]()
Ďakujem Nostalgie Teamu za skvelo odvedenú prácu. 🌞
Naša majiteľka Danka a prevádzkarka Baška naštívili včera medzinárodné sympózium Gastronomy Slovakia 2024. Zbierali inšpirácie na tomto jedinečnom podujatí kulinárskeho sveta, ktoré sa budeme snažiť využiť aj v Spišskej Novej Vsi.![]()
Naživo nám ukázali svoje umenie:![]()
![]()
Sebastian FRANK – HORVÁTH restaurant, Berlín, NEMECKO![]()
2 michelinské hviezdy, 5 čapíc od Gault Millau ![]()
![]()
Christophe HARDIQUEST![]()
Menssa, Brusel, BELGICKO![]()
2 michelinské hviezdy, 5 čapíc v Gault Millau![]()
![]()
Julian Stieger z najlepšej rakúskej hotelovej reštaurácie Rote Wand![]()
![]()
Marek Minarič – čerstvo postupujúci na svetové finále Bocuse d´Or, prvý krát v histórii Slovenska. ![]()
![]()
Lukáš Hesko, Irin.![]()
![]()
Tomáš Šefčík, Hotel Lomnica.
Príďte si vychutnať slnečnú sobotu k nám. Vďaka peknému počasiu sme si pre vás pripravili aj mini terasu.![]()
Veselú veľkú noc priatelia 🐇🍀🥚🌞